推进文化旅游产业链发展和品质提升系列活动——“品味西乌”美食评选活动现已进入评选阶段，今天小编带您打卡几家极具蒙式风味的宝藏早餐点。
俗话说，一天之计在于晨，在西乌珠穆沁品尝美食当然要从一顿蒙古早茶开始。
来一份丰盛的蒙式早餐，来迎接元气满满的一天，蒙古早茶非常的丰富，主要包括奶茶，蒙古果子，手把肉，血肠，肉肠，羊蹄以及奶食品，蒙古包子饺子等。
早茶的灵魂是蒙古奶茶。这里的习惯，早上将凉肉，奶豆腐，奶嚼口等泡在滚热的奶茶中，茶香奶香同时伴随着肉香，一碗下肚，从上而下的暖，从内而外的通透舒坦。
若是吃不习惯泡肉，也一定尝一下奶茶泡过的奶豆腐哦。奶茶泡过的奶豆腐，软软糯糯，带着淡淡的茶香而又奶香十足。
肉肠和血肠，根据自己的口味选择。不知道怎么选择的朋友们不必纠结，推荐苏力德蒙餐肉肠。
肉肠外层有嚼劲，内里包的肉嫩而香，羊肉的美味与肠皮的口感交织，便是最好的搭档。
喜欢有嚼劲，硬一点的，可以尝试直接吃；若是想要口感软一些，可以泡在蒙古奶茶里哦，各具风味。
另外，一定要尝一尝炒米拌奶嚼口哦~
米香中弥漫着奶香，奶香味沁透着甘甜，可真是一口封顶，最奇妙的，是随时炒米的嘎吱嘎吱，那米的香味便由牙齿间，由舌尖上透出来，越嚼越香，越香越嚼，可真是欲罢不能。
不过炒米偏硬，对于消化不好的小伙伴或者是老人，要适量。
早茶中各类美食数不胜数，有各式特色果子点心，有各家不同味道的饺子包子，还有虽用料一样，技术相似而味不全同的特色奶茶。可以根据个人喜好选择。
最简单的烹饪，往往最难掌握，这才是匠人的最高境界！更多的西乌珠穆沁草原美食在等你哦~